Ăn dặm kiểu Nhật là một phương pháp hàng đầu Nhật Bản, rất khoa học và hiệu quả áp dụng cho bé từ 5 tới 18 tháng tuổi. Không phải bà mẹ nào cũng thành công trong việc áp dụng phương pháp này vì chưa có cách tiếp cận đúng. Cùng chúng tôi làm rõ cách ăn dặm kiểu Nhật sao cho đúng nhất nha.

Cho bé làm quen với ăn dặm kiểu Nhật 

Mẹ có biết từ 5 tháng tuổi bé có thể ăn dặm rồi. Nếu bé có các biểu hiện muốn ăn như: miệng nhai tóp tép như người lớn, đùn lưỡi ra vào khi nhìn người lớn ăn và đã ngồi vững thì mẹ có thể bắt đầu chế độ ăn dặm cho con rồi đấy.

Mục đích của thời điểm này là tập cho bé ăn bằng thìa và ăn đồ ăn đặc sánh hơn sữa. Thức ăn của con được chế biến thành dạng bột và sánh để bé dễ ăn. Bắt đầu bằng cháo nấu tỷ lệ 1 gạo: 10 nước. Lượng bắt đầu là 1 thìa (5ml) ăn trong 1 tuần

Sau 1 tuần, bắt đầu chế biến các loại rau củ cho bé ăn kèm với cháo. Lượng ăn lúc mới đầu chỉ nên là 1 thìa để mẹ kịp theo dõi phản ứng của bé, không nên trộn chung 2 loại thực phẩm với nhau.

Tuần thứ 3, cũng bắt đầu với 1 thìa đạm. Mục đích của giai đoạn này là tập ăn và giới thiệu mùi vị của các loại thực phẩm cho bé, còn sữa vẫn là chính.

Mỗi ngày bé ăn mấy bữa? Ăn vào lúc nào?

Bé chỉ nên ăn dặm 1 bữa/ngày để phòng ngừa khả năng rối loạn tiêu hóa có thể xảy ra nếu kết hợp thực phẩm nào đó với sữa.

Thời điểm ăn tốt nhất là 9 – 10h sáng vì đây là thời điểm bé tỉnh táo và dễ dàng hợp tác nhất. Tuy nhiên mẹ vẫn có thể thay đổi giờ ăn để phù hợp với lịch sinh hoạt của từng gia đình. Bạn có thể cho bé ăn gần hoặc trùng giờ với giờ ăn của cả nhà để bé có thể tận hưởng không khí bữa ăn gia đình. Bạn tránh cho bé ăn trong lúc ngái ngủ.

Nấu ăn dặm kiểu Nhật cần lưu ý gì?

Tất cả các thực phẩm cho bé ăn trong giai đoạn này cần được nấu chín nhừ và nghiền nhuyễn.

Không nêm mắm muối để bé có thể biết được vị tự nhiên của thực phẩm rồi từ đó đưa ra lựa chọn ăn ít hay nhiều.

Những thực phẩm phù hợp với bé?

– Nhóm đường bột : Gạo, bánh mỳ, mỳ, khoai tây, khoai lang.

– Nhóm đạm: Lòng đỏ trứng, sữa chua không đường, phô mai, đậu phụ, cá thịt trắng.

– Các loại rau: rau chân vịt, bắp cải, cải thảo, cải xanh, rau diếp, súp lơ, cà rốt, củ cải, bí đỏ; hoa quả như: chuối, dâu tây, táo.

Những thực ẩm không phù hợp với bé?

Ở giai đoạn ăn dặm sức đề kháng của bé còn yếu. Mẹ nên tránh cho bé ăn những loại thực phẩm như cá thu, tôm, cua…, các loại ốc, mì sợi, thịt, trứng…dễ gây dị ứng cho bé.

Ăn dặm kiểu Nhật rất tốt cho sự phát triển hệ tiêu hóa của trẻ, giúp bé thích nghi nhanh với đồ ăn từ đó hình thành thói quen ăn cho bé: khung giờ ăn, lượng thức ăn… Giờ thì mẹ đã biết rồi, chúng ta cùng thực hành ngay các mẹ nhé.

Bạn đang xem bài: Ăn dặm kiểu Nhật đúng cách, mẹ có biết ?