Nằm trong giai đoạn cần được chăm sóc đặc biệt, chế độ dinh dưỡng cho trẻ 16 tháng tuổi phải đảm bảo đầy đủ các nhóm thực phẩm và phù hợp với sự phát triển của trẻ.
Sự phát triển của trẻ 16 tháng tuổi
Trẻ 16 tháng tuổi đã phát triển tương đối thuần thục kỹ năng cầm nắm, bé đã biết di chuyển đồ vật từ nơi này sang nơi khác mà không phải ném. Một số bé đã có thể chạy được dù chỉ nhanh hơn đi một chút. Một số trẻ đã có thể chạy được, tuy nhiên chạy chỉ nhanh hơn đi được một chút. Lúc này bé cũng có thể đá bóng hay chuyển bóng mặc dù quãng đường đi của bóng còn ngắn và chưa chính xác.
Khả năng cảm xúc của trẻ 16 tháng tuổi cũng tương đối hoàn thiện khi đã biết cười, vỗ tay khi thích thú, khóc và hờn dỗi khi không thích thứ gì đó, tỏ ra vui mừng khi gặp người quen hay sợ sệt khi gặp người lạ, thỉnh thoảng lại bướng bỉnh không nghe lời…
Đặc biệt là căn nhà của bạn lúc nào cũng tràn ngập tiếng cười với những tiếng bi bô đáng yêu của bé. Mặc dù trẻ phát âm còn chưa chuẩn, thường ngọng hoặc mất phụ âm đầu nhưng cha mẹ vẫn có thể nghe rõ trẻ nói mama, papa, hoa, vâng, dạ , không …
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 16 tháng tuổi
Thực đơn dinh dưỡng hàng ngày cho trẻ 16 tháng tuổi sẽ gồm: 3 bữa cháo đặc hoặc súp + 600ml sữa mẹ hoặc sữa công thức + 1 hộp sữa chua hoặc váng sữa, phô mai + hoa quả chín. Thời điểm này cũng rất thích hợp để mẹ tập cho trẻ ăn đặc và ăn thô hơn để tập nhai. Dù còn gây ra lộn xộn trên bàn ăn, nhưng cha mẹ hãy cho trẻ ăn cùng gia đình để giúp con phát triển kỹ năng dùng thìa và tự biết xúc ăn.
Cha mẹ có thể tham khảo thực đơn dinh dưỡng cho bé 16 tháng tuổi dưới đây:
Cháo cá cà rốt: Nguyên liệu gồm gạo 30g (3 muỗng canh vun), cá nạc 30g (2 muỗng canh), cà rốt 30g (3 muỗng canh), dầu 10g (2 muỗng cà phê), nước mắm, hành…
Cách làm:
Gạo được vo sạch, cho vào xoong rồi thêm nước nấu thành cháo. Cá luộc chín, sau đó vớt ra, ướp với nước mắm hành tiêu. Cà rốt cắt hình hạt lựu thật nhỏ, cho vào cháo nấu mềm. Cho cá vào nêm nhạt. Trút ra chén, cho 2 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho bé dùng.
Cháo trứng cà chua: Nguyên liệu gồm gạo 30g (3 muỗng canh đầy), trứng 50g (1 quả trứng gà), cà chua 30g (3 muỗng canh), dầu 5g (1 muỗng cà phê), nước mắm, hành…
Cách làm:
Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo. Trứng đánh đều. Cà chua: cắt hình hạt lựu nhỏ. Cháo nấu nhừ sau đó cho cà chua vào, thêm trứng, đảo đều, nêm vừa ăn, để hành vào nhắc xuống, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn.
Trên đây là những thông tin gợi ý về chế độ dinh dưỡng cho trẻ 16 tháng tuổi mà cha mẹ có thể tham khảo. Bên cạnh việc cung cấp một chế độ dinh dưỡng đầy đủ và hợp lý, cha mẹ cũng cần quan tâm tới sự phát triển của trẻ. Đặc biệt chú ý không nên ép con ăn nếu trẻ đã tỏ ra không muốn ăn, bởi việc ép trẻ ăn có thể làm cho trẻ có tâm lý sợ hãi với các bữa ăn.