Chế độ ăn uống như thế nào sẽ giúp con thông minh và có trí nhớ tốt hơn luôn là thắc mắc của cha mẹ khi bé yêu bắt đầu vào lớp 1. Bởi dinh dưỡng cho bé 6 tuổi hợp lý sẽ tạo nền tảng vững chắc để trẻ có một khởi đầu học tập thuận lợi.

Nguồn dinh dưỡng cho các hoạt động của bé

Thực đơn dinh dưỡng cho bé 6 tuổi trong giai đoạn này vẫn gồm 3 bữa ăn chính: sáng – trưa – tối. Các mẹ cần lưu ý khi xây dựng thực đơn khoa học cho bé như sau:

-Phải có sự kết hợp các nhóm thực phẩm đa dạng trong một khẩu phần ăn như một chiếc bánh mì kèm trái cây tươi và một hộp sữa chua…

-Cung cấp lượng đạm cần thiết từ các thực phẩm chính như các loại thịt, cá, trứng, đậu, pho mát,…

-Bổ sung thêm chất béo từ bánh nướng, bánh ngọt hoặc bánh mì kẹp thịt nhưng với lượng vừa đủ và theo chế độ dinh dưỡng mà mẹ đã lập ra.

-Cung cấp chất bột đường cho trẻ từ cơm, mì, phở, bánh mì, khoai tây, rau xanh, trái cây tươi hoặc nước ép trái cây tươi để cung cấp vitamin và chất xơ cho cơ thể.

-Cho trẻ uống sữa và sử dụng các sản phẩm từ sữa để cung cấp canxi cho sự phát triển của hệ xương và bố sung như sắt, vitamin C và folate…

Nguồn dinh dưỡng cho bé 6 tuổi phát triển trí não

Đối với trẻ bắt đầu đi học thì phải được cung cấp đầy đủ và cân đối các dưỡng cần thiết để tránh suy dinh dưỡng hoặc bị béo phì. Để trẻ phát triển thông minh, hoạt bát và lạnh lợi, các mẹ cần chú ý:

-Cho trẻ ăn sáng đầy đủ trước khi tới lớp để tránh bị hạ đường huyết giữa giờ học.

-Tăng cường thực phẩm giàu đạm động vật như sữa, thịt, cá, trứng, hải sản,…trong mỗi khẩu phần ăn cho trẻ. Bởi chất đạm cung cấp sắt, các nguyên tố vi lượng như đồng, kẽm, coban,…giúp trẻ không bị thiếu máu, thiết sắt hay suy giảm trí nhớ.

-Chất xơ, vitamin và khoáng chất từ rau xanh, trái cây sẽ giúp cho hoạt động của não bộ hiệu quả hơn.

-Bổ sung chất cholin và các nguyên tố vi lượng từ lòng đỏ trứng, gan, bông cải, bơ đậu phộng,…Bởi theo các chuyên gia dinh dưỡng nếu thiếu hụt choline lâu ngày có thể ảnh hưởng đến chức năng gan và đặc biệt là gây tổn thương não bộ cùng hệ thần kinh.

Những lưu ý về thực đơn dinh dưỡng cho bé 6 tuổi

-Không cho bé làm quen quá sớm với đồ ăn nhanh. Bởi đây là loại thực phẩm rất ít dinh dưỡng cho bé 6 tuổi và không tốt cho sức khỏe của trẻ, dù nó có vẻ hấp dẫn hơn bữa cơm nhà. Ở độ tuổi này, thức ăn nhanh chỉ nên cho trẻ ăn 1 lần trong một tháng.

-Bạn cần tập cho con thói quen uống đủ nước vì nước lọc rất cần thiết cho trẻ ở tuổi hiếu động này. Vì thế, kể cả khi đi học, mẹ cũng nên chuẩn bị một bình nước cho trẻ và nhắc con uống thường xuyên.  Ngoài ra, cũng phải nhắc trẻ không được nhịn đi tiểu vì điều  đó rất có hại cho thận.

-Không nên cho bé tiền ăn quà vặt: bởi bé sẽ ăn bánh kẹo, nước uống kém vệ sinh có quá nhiều đường và hóa chất độc hại… ở bên ngoài cổng trường. Những thói quen không tốt này rất dễ khiến bé mắc bệnh và bị béo phì.

-Trẻ đang trong tuổi lớn nên cần nhiều năng lượng nhưng không vì thế mà cha mẹ ép con ăn liên tục và ăn nhiều vì nếu dư thừa năng lượng, bé sẽ bị béo phì. Về dinh dưỡng cho bé 6 tuổi bị thừa cân, béo phì cần hạn chế sử dụng thực phẩm được chế biến với dầu mỡ, bánh kẹo, nước có ga, nước ngọt, kem… vì chúng chứa nhiều chất béo và đường.

Bên cạnh chế độ dinh dưỡng cho trẻ 6 tuổi thật hợp lý, cha mẹ nên cho con tham gia các hoạt động thể dục thể thao như: bơi lội, bóng đá, bóng rổ, thể dục nhịp điệu, chạy bộ, cầu lông…để trẻ có một sức khỏe dẻo dai.