7 tuổi trẻ đã biết mình thích ăn món gì và đã tự ăn được. Tuy nhiên, không vì thế mà các bậc cha mẹ lơ là bữa ăn của trẻ. Việc xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho trẻ 7 tuổi một cách khoa học sẽ đảm bảo sự phát triển toàn diện của bé yêu cả về thể chất và tinh thần.

Thực đơn dinh dưỡng cho trẻ 7 tuổi là gì?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi được 7 tuổi, trẻ cần rất nhiều năng lượng để hỗ trợ cho các hoạt động của cơ thể. Dinh dưỡng cho trẻ 7 tuổi không chỉ giúp phát triển thể chất mà còn cung cấp nguồn năng lượng cho trẻ học tập, vui chơi.

Tuy nhiên, cha mẹ cần cho con ăn uống thật hợp lí bởi nếu trẻ ăn quá nhiều sẽ dẫn tới thừa cân, béo phì. Ngược lại, nếu trẻ ăn không đầy đủ trẻ sẽ bị còi cọc, ốm đau. Ngoài ra, ở lứa tuổi này trẻ đang trong giai đoạn tiền dậy thì nên sẽ có gia tốc về tăng chiều cao. Chiều cao trung bình của trẻ mỗi năm sẽ tăng 5-7cm. Do đó, nếu có chế độ dinh dưỡng cho trẻ 7 tuổi thật khoa học sẽ phát huy được tối đa tiềm năng phát triển chiều cao.

Thực đơn tham khảo về chế độ dinh dưỡng cho trẻ 7 tuổi

Tinh bột, ngũ cốc: Các mẹ có thể cung cấp nguồn tinh bột, ngũ cốc cho trẻ từ cơm, phở, mì, bánh mì, nui… Lượng tinh bột cung cấp cho trẻ 7 tuổi trong mỗi bữa ăn có thể là 1 chén cơm, nui hoặc bánh mì, 2/3 chén ngũ cốc lúa mì,…

Rau xanh, củ quả: Trẻ 7 tuổi nên ăn đầy đủ rau xanh và trái cây mỗi ngày. Thực đơn rau củ quả tham khảo về dinh dưỡng cho trẻ 7 tuổi như sau: 1 quả chuối hoặc táo, lê, hoặc 1 ít nho; 1/2 củ khoai lang hoặc khoai tây, bí đỏ, cà rốt; ½ chén rau xanh như bông cải, rau bó xôi, rau dền, mồng tơi…

Chất đạm và sữa: Mỗi phần ăn, cho trẻ uống 1 ly sữa khoảng 250ml hoặc ăn 2 lát phô mai, 1 hộp sữa chua. Đối với chất đạm, các mẹ cho trẻ ăn khoảng 65g thịt bò, thịt lợn nạc, thịt bê…trong mỗi bữa ăn. Một tuần chỉ nên cho bé ăn tối đa 455g hoặc 80g thịt gà nạc, hoặc 100g cá phi lê hoặc 170g đậu hoặc 2 cái trứng hoặc 30g đậu phộng, hạnh nhân.

Những loại hạt mẹ nên dùng trong thực đơn dinh dưỡng cho trẻ 7 tuổi

Ngũ cốc nguyên chất: Những loại ngũ cốc như gạo, lúa mì, bột mì chưa qua chế biến sẽ là nguồn cung cấp năng lượng không thể thiếu cho trẻ vận động và phát triển. Ngoài ra, trong ngũ cốc nguyên chất còn chứa nhiều vitamin B, folate, chất xơ rất tốt cho sức khỏe của bé.

Các loại hạt: Trong hạt lạc, điều, vừng, đậu nành… có chứa các chất béo lành mạnh cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ cũng như rất có ích cho hệ tim mạch. Theo của các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi bữa sáng trẻ nên được bổ sung một lượng nhỏ chất béo có nguồn gốc từ hạt, để có năng lượng dồi dào cho cả ngày.

Các loại đậu: Các loại đậu như đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen… có chứa một lượng chất sắt rất lớn giúp cải thiện chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em. Ngoài ra, trong đậu có chứa nhiều protein, canxi, kẽm, kali, magiê, folate, vitamin B6, axit alpha – linolenic…rất giàu dinh dưỡng cho trẻ 7 tuổi.

Các loại hạt dinh dưỡng: Các loại hạt như quả óc chó, hạnh nhân, macca…không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn ngăn ngừa bệnh, đào thải những chất có hại trong cơ thể của người lớn và trẻ em. Thêm vào đó, omega 3 trong quả óc chó còn rất tốt cho sự phát triển trí não, giúp trẻ thông minh và nhanh nhẹn hơn, phòng tránh được các bệnh xương khớp, tim mạch, tiểu đường, ung thư và trầm cảm.

Vì những lợi ích tuyệt vời trên, các mẹ cũng đừng nên bỏ qua những loại hạt này trong thực đơn dinh dưỡng cho trẻ 7 tuổi.