Thalassemia hay còn gọi là bệnh tan máu bẩm sinh gây thiếu máu và ứ sắt ở trẻ. Những thực phẩm tốt cho trẻ bị thalassemia cần được ba mẹ bổ sung vào bữa ăn hằng ngày giúp chống lại căn bệnh nan giải này.
Bệnh thalassemia là gì?

Đây là một rối loạn về máu mà cơ thể tạo một dạng hemoglobin bất thường. Rối loạn này là kết quả của sự phá hủy quá mức các tế bào hồng cầu dân đến tình trạng máu dễ tan gây thiếu máu.
Bệnh thalassemia là một bệnh di truyền. Khi trẻ mắc bệnh thì chắc chắn ba hoặc mẹ hoặc cả 2 cũng nhiễm thalassemia. Do đó, bệnh này ảnh hưởng tiêu cực đến giống nòi.
Những thực phẩm tốt cho trẻ bị thalassemia
Thalassemia là dạng bệnh lý do tình trạng thiếu máu của cơ thể cho nên chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân cũng cần được đặc biệt chú ý. Những thực phẩm tốt cho trẻ bị thalassemia nên được bổ sung vào thực đơn hằng ngày của bé giúp tăng cường sản sinh hồng cầu tạo máu đi nuôi cơ thể. Đồng thời, cơ thể thiếu máu nên sẽ tăng hấp thu sắt để tạo máu dẫn đến tình trạng ứ sắt cho nên chế độ ăn uống cần hạn chế thực phẩm giàu sắt, tăng cường thực phẩm giàu đạm và canxi.
Lựa chọn các loại thịt ít sắt
Thalassemia gây nên tình trạng ứ sắt trong cơ thể trẻ nên ba mẹ cần hạn chế cho trẻ ăn những thực phẩm giàu sắt. Những thực phẩm ít sắt như thịt heo, thịt gà nên được đưa vào thực đơn của trẻ thay vì thịt bò, nội tạng động vật vì chúng chứa hàm lượng sắt cao không tốt cho trẻ bị tan máu bẩm sinh.
Cá là thực phẩm tốt cho trẻ bị thalassemia

Cá giàu chất dinh dưỡng mà lại chứa ít chất sắt hơn thịt nên đặc biệt tốt cho trẻ bị tan máu bẩm sinh. Hơn nữa, một số loại cá giàu canxi giúp hạn chế tình trạng xương xốp, dễ gãy ở trẻ bị thalassemia như cá trạch, cá hồi, cá nục…. Ngoài ra, hàm lượng đạm trong cá cao cùng nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe như magie, kali, omega – 3…giúp tăng cường khả năng tái tạo và làm mạnh hồng cầu trong máu. Bên cạnh đó, các loại thủy sản như tôm, tép, cua…vừa giàu đạm, giàu canxi mà lại ít sắt là những thực phẩm tốt cho trẻ bị thalassemia.
Các loại tinh bột ít sắt
Trẻ bị thalassemia có thể ăn đa dạng các loại tinh bột, cơm, gạo lứt đáp ứng đủ nhu cầu của cơ thể. Tuy nhiên, cần hạn chế những loại tinh bột có khả năng bù sắt như ngũ cốc, yến mạch bởi cơ thể trẻ đang dư thừa sắt với hàm lượng lớn.
Sữa chua, sữa tươi..là những thực phẩm tốt cho trẻ bị thalassemia
Cần bổ sung sữa chua, sữa tươi, pho mát, sữa bột tách béo..vào khẩu phần ăn hằng ngày của bé để đảm bảo cung cấp đủ những dưỡng chất thiết yếu. Sữa cung các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể nhưng không làm tăng hàm lượng sắt cho nên chúng được cho là những thực phẩm tốt cho trẻ bị thalassemia.
Rau quả, trái cây tươi tốt cho trẻ bị tan máu bẩm sinh

Cho trẻ ăn đầy đủ rau quả tươi mỗi ngày để bổ sung các loại vitamin cần thiết và tăng cường khả năng hấp thu sắt của cơ thể. Với những trẻ đang tiến hành điều trị thalassemia, nên bổ sung thêm vitamin bằng các loại rau củ, trái cây có vị chua nhằm tăng thêm sức đề kháng cho cơ thể. Với những trẻ bị thalassemia nhưng chưa được điều trị cần hạn chế bổ sung vitamin C bởi nó có thể khiến cho cơ thể bị suy giảm khả năng thải sắt, làm trầm trọng thêm tình trạng ứ sắt trong cơ thể bé.
Trà xanh là thực phẩm tốt cho trẻ bị thalassemia
Trà xanh có nhiều công dụng thanh nhiệt giải độc cũng như giảm viêm nhiễm, ngứa ngáy. Bên cạnh đó nó cũng là một thực phẩm tốt cho trẻ bị thalassemia do có khả năng hấp thu sắt trong các thực phẩm mà bé đang ăn, hạn chế tình trạng thừa sắt trong cơ thể. Do đó, nên cho trẻ uống nước trà xanh hằng ngày để hạn chế dư thừa sắt quá mức.
Trên đây là một số thực phẩm tốt cho trẻ bị thalassemia ba mẹ cần bổ sung vào thực đơn mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe bé yêu.