Sau khi cai sữa mẹ, bé rất dễ rơi vào tình trạng sụt cân do nguồn cung cấp dinh dưỡng bị gián đoạn. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng khi cai sữa trở nên đặc biệt quan trọng để bé bù đắp các chất còn thiếu trong sữa mẹ đồng thời thúc đẩy tăng trưởng chiều cao và cân nặng cho bé.

Rau củ

Trong giai đoạn đầu, cà rốt chính là thực phẩm tuyệt vời nhất giúp mẹ cai sữa cho bé. Ngoài ra, mẹ có thể cho bé ăn khoai tây, bí đỏ, củ cải… Bí đỏ dễ tiêu hóa và hiếm khi gây dị ứng. Trong khi đó, củ cải cung cấp một lượng lớn tinh bột, chất xơ và các chất chống oxy hóa như vitamin C và E.

Khoai lang và khoai tây đều là nguồn cung cấp kali, vitamin C và chất xơ. Chúng có thể được chế biến cùng với nhiều loại rau củ cho bé dễ ăn hơn.

Bông cải xanh là loại rau chứa nguồn vitamin C tuyệt vời, đồng thời còn chứa beta-caroten, acid folic, sắt, kali và thành phần chống ung thư. Nếu bé không kén ăn, bạn có thể trộn bông cải với một loại rau có vị ngọt như khoai lang hoặc bí đỏ.

Trái cây

Táo rất dễ tiêu hóa và có kết cấu nhỏ mịn khi nghiền, rất thích hợp cho bé cai sữa. Chế độ ăn uống Brat (bao gồm chuối, gạo, táo và bánh mì nướng) được các bác sĩ khuyên dùng trong việc phòng và chữa các bệnh tiêu chảy nhờ các thành phần trong táo như pectin, chất xơ hòa tan.

Ngoài táo, đu đủ cũng rất giàu dinh dưỡng và dễ ăn, chế biến đơn giản, vì vậy nó là thực phẩm lý tưởng cho bé yêu trong gian đoạn cai sữa.

Không thể thiếu trong danh sách này đó là chuối. Chuối có chứa tới 8 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể con người không tự tổng hợp được, 11 khoáng chất và 6 vitamin cần thiết cho sự phát triển trí thông minh và thể chất của trẻ. Đặc biệt, chuối còn chứa nhiều tyrosin có vai trò tích cực đối với sự nhanh nhạy, khả năng học hỏi và điều hòa hoạt động của tim mạch, nhất là đối với trẻ nhỏ.

Trứng

Trứng là loại thực phẩm rất giàu protein nên cần cho sự phát triển của trẻ. Nhưng khi sử dụng trứng để chế biến món ăn cho bé, bạn cần tuyệt đối không cho trẻ ăn trứng chưa được nấu chín kỹ vì như thế trẻ sẽ rất dễ bị nhiễm khuẩn salmonella, ngộ độc hay dị ứng.

Thịt đỏ

Ngoài các thực phẩm nêu trên, các loại thịt, đặc biệt là thịt đỏ cũng là nguồn thức ăn dinh dưỡng cho bé. Chúng cung cấp protein và khoáng chất cần thiết cho trẻ, trong đó có sắt. Ngoài thịt đỏ, các loại thực phẩm giàu sắt khác như ngũ cốc, gan… đều có thể xuất hiện trong khẩu phần ăn của bé hàng ngày.

Súp, cháo

Súp và cháo sẽ là thức ăn chính của bé sau thời gian cai sữa mẹ. Thành phần để nấu cháo và súp cho trẻ rất đa dạng, nhưng các mẹ không nên bỏ qua các thành phần chính bao gồm tinh bột (bột mỳ, bột gạo…), các loại thịt (gà, cá, lợn, tôm, cua…) và các loại rau củ quả (cà rốt, cà chua, củ cải đường,…).

Nước

Cuối cùng, chắc hẳn các mẹ sẽ ngạc nhiên khi nước cũng nằm trong danh sách những thực phẩm quan trọng dành cho trẻ. Thực tế, nước quan trọng đối với tất cả mọi người. Thành phần chính trong sữa mẹ là nước. Khi ngừng bú sữa mẹ, bé vẫn cần uống nước trực tiếp và các thức ăn dinh dưỡng khác để giữ nước trong cơ thể, lọc chất độc trong cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa.