Hiện nay tình trạng trẻ còi xương, suy dinh dưỡng ở Việt Nam vẫn chiếm tỷ lệ cao, một trong những nguyên nhân đầu tiên là do thiếu chất dinh dưỡng nhưng nhiều cha mẹ lại không hề hay biết. Vì vậy xét nghiệm thiếu vi chất ở trẻ em là rất cần thiết, nó giúp phát hiện tình trạng thiếu hụt vi chất dinh dưỡng ở trẻ để có biện pháp xử lý kịp thời.

Vi chất dinh dưỡng là gì?

Vi chất dinh dưỡng bao gồm vitamin tan trong nước như vitamin nhóm B, C. Các vitamin tan trong chất béo là vitamin A, K, D, E. Chất khoáng như sắt, kẽm, iốt, mangan, magiê, đồng. Tuy các vi chất này không cung cấp năng lượng nhưng lại không thể thiếu đối với sự phát triển bình thường của cơ thể. Trong đó, vitamin A, sắt, kẽm, i-ốt là những vitamin và khoáng chất mà trẻ rất dễ bị thiếu. Ngay cả trẻ không bị suy dinh dưỡng vẫn có thể thiếu do cách nuôi dưỡng chưa khoa học của cha mẹ Việt.

Xem thêm: khám sức khỏe đi du học ở đâu?

Vai trò của vi chất dinh dưỡng đối với cơ thể

Vitamin A: Đối với trẻ em, vitamin A không chỉ giúp sáng mắt, tăng cường hệ thống miễn dịch, phòng ngừa các bệnh nhiễm trùng mà còn cần cho sự tăng trưởng phát triển thể chất, trí tuệ của trẻ. Thiếu vitamin A sẽ gây quáng gà, nặng hơn là khô mắt, loét giác mạc, mù lòa, đặc biệt còn làm cho trẻ bị chậm tăng trưởng, dễ bị các bệnh viêm hô hấp, tiêu chảy, nhiễm trùng da.

Vitamin B: Có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng, tạo máu và tính toàn vẹn của hệ thần kinh. Thiếu vitamin B trẻ sẽ dễ bị phù nề phù nề, dễ mọc mụn nhiệt quanh vòm miệng, da tay chân nóng và dễ bị rối loạn tiêu hóa, chán ăn, tinh thần không phấn chấn. Vitamin B có nhiều trong các loại ngũ cốc nguyên cám, đậu đỗ, thịt gà, chuối, lê, sữa, pho mát, rau lá xanh thẫm.

Vitamin C: Là chất chống oxy hóa tốt, nó tham gia vào nhiều hoạt động sống quan trọng của cơ thể như quá trình hình thành collagen, kích thích sự hấp thu sắt bởi ruột non. Nếu thiếu vitamin C sẽ dẫn đến hiện tượng lợi sưng, dễ chảy máu, vòm miệng và lưỡi có nhiều mụn nhiệt, dễ ốm vặt, trẻ hay mệt mỏi khi hoạt động. Chất này có nhiều trong cam, quýt, bưởi, ổi chín, rau ngót, rau cải, rau muống.

Vitamin D và canxi: Có vai trò quan trọng trong quá trình hình thành, phát triển xương và răng. Thiếu vitamin D và canxi sẽ dẫn đến chậm mọc răng, hay vặn mình, ngủ không yên giấc, ra nhiều mồ hôi trộm nhất là ở phần đầu, tóc rụng thành một vành sau gáy. Canxi có nhiều trong tôm, cua, trai, ốc, phó mát. Vitamin D được cung cấp chủ yếu qua việc cho trẻ tiếp xúc với ánh nắng, và qua các thực phẩm như dầu cá, trứng, gan.

Kẽm: Là thành phần của hơn 300 enzym tham gia các hoạt động của cơ thể như tăng tổng hợp chất đạm, tăng hấp thu, kích thích ăn ngon miệng, giúp hệ thống miễn dịch khỏe mạnh để trẻ tăng trưởng chiều cao. Thiếu kẽm sẽ làm cho trẻ bị thấp lùn, biếng ăn, dễ bị bệnh nhiễm trùng. Thực phẩm giàu kẽm gồm sò, củ cải, đậu nành, đậu Hà Lan, lòng đỏ trứng gà.

Xét nghiệm thiếu vi chất ở trẻ em

Cách đơn giản nhất để kiểm tra hàm lượng các vi chất và mức độ thiếu hụt trong cơ thể trẻ là thông qua các xét nghiệm máu. Các xét nghiệm này có thể áp dụng với các loại vi chất như: Sắt, calci, kali, kẽm, iode… Vì vậy nếu nghi ngờ con bị thiếu vi chất dinh dưỡng bạn có thể cho bé đến bệnh viện để làm xét nghiệm.

Tại bệnh viện đa khoa Hồng Ngọc bé sẽ được xét nghiệm để phát hiện có thiếu vi chất dinh dưỡng hay không với các bước cơ bản:

– Tổng phân tích máu: chẩn đoán thiếu máu ở trẻ em;

– Sắt huyết thanh và ferritin: chẩn đoán thiếu sắt.

– Kẽm, magie, vitamin B 12, folat: chẩn đoán thiếu kẽm, magie, vitamin B12 và acid folic.

– Xét nghiệm vitamin D, phosphatase kiềm trong máu, phosphat máu, canxi và canxi ion máu: chẩn đoán bệnh còi xương thiếu vitamin D.

Ngoài ra để giúp bé đảm bảo tình trạng sức khỏe, các mẹ nên khám sức khỏe định kỳ cho trẻ 6 tháng/lần để giúp bé sớm phát hiện các bệnh tiềm ẩn.